（乡村行·看振兴）江西共青城“领头雁”开辟致富“新稻路”

中新网江西共青城5月23日电 (巫发阳 商晓凌 汪(wāng)莹莹)“从苗木到红薯再到竹稻(zhúdào)，我们花了6年时间，才摸索出这条(zhètiáo)致富新道路。”近日，走进江西九江市共青城市玉泽园农民合作社，生产车间内，一瓶瓶酒香(jiǔxiāng)四溢的竹稻酒被生产出来，负责人袁火滚和村民忙着打包发货，忙得不亦乐乎(bùyìlèhū)。 2020年，在共青城(gòngqīngchéng)市科技局的(de)帮助下，袁火滚从外地引进竹稻并开始小规模种植。据了解，竹稻米含有源自竹子的抗氧化抑菌成分——竹叶黄酮，具有较强的抗氧化、抗衰老功能，具有较高(gāo)的经济价值(jiàzhí)。 图为共青城市玉泽园农民合作社负责人袁火(yuánhuǒ)滚(gǔn)(右)正在介绍竹稻米。巫发阳 摄 “刚(gāng)开始，我只是抱着试一试的心态，没想到种出来(chūlái)的竹稻米(dàomǐ)口感这么好，大家尝了之后都想下单。”袁火滚笑着说，由于竹稻米口感好、营养价值高，推出后在市场上供不应求，所以(suǒyǐ)他坚定了扩大种植面积的想法。 为了推广竹稻米，袁火滚耐心地和村民(cūnmín)算了一笔经济账，“普通大米(dàmǐ)市场价(shìchǎngjià)是2元一斤，亩均收益1500元；竹稻米市场价可以达到8元一斤，亩均收益可以达到3000多元。” 图为竹稻收割现场。(资料(zīliào)图)受访者供图 在袁火滚的带领下，花园村126户农户加入合作社，竹稻种植面积扩大到300多亩，不仅带动了12个(gè)村民就近(jiùjìn)就业，还为花园村带来了每年5万元(wànyuán)的村集体分红。 “后来，我又专门学习(xuéxí)了酿酒技艺和米粉制作技艺，将竹稻(zhúdào)米酿成竹稻酒、制成竹稻米粉，将每一粒竹稻米‘吃(chī)干榨净’。”袁火滚介绍，2024年竹稻产业(chǎnyè)综合产值达300多万元，其中竹稻米销售额约200万元、竹稻酒和竹稻米粉销售额共计100多万元。 据了解，为进一步促进竹稻(zhúdào)产业做大做强，共青城市委统战部充分发挥(chōngfènfāhuī)联系广泛的优势，积极联系相关科研机构，促成江西农业大学与玉泽园农民合作社组建竹稻科技小院(xiǎoyuàn)，充分挖掘竹稻精深加工潜力，推动科研成果转化应用(yìngyòng)。此外，通过共青城市新联会组织的直播带货活动，袁火滚的竹稻产品畅销(chàngxiāo)上海、广州等地。 图为竹稻酒酿造现场。受访者(shòufǎngzhě)供图 “未来，我们不仅卖竹稻米(dàomǐ)、竹稻酒、竹稻米粉，还会积极研发竹稻年糕、竹稻粽子、竹稻蛋糕等产品。”袁火滚表示，乡村振兴事业(shìyè)大有可为，只要大家能够拧成一股绳、劲往一处使(shǐ)，这条竹稻致富路一定会越走(zǒu)越宽广。(完)